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位於台視附近的一家越南菜餐廳，默默的在巷弄裡飄香了20年，老闆是越南華僑，移居台灣後全家人齊力經營此店，也將越南的美味忠實呈現給大家。
這家店主打越南河粉，而「火車頭河粉」即是「總匯河粉」，它料多、湯鮮香，河粉不但Q彈而且滑順好入口，配料多樣豐富，有牛雜、鮮嫩牛肉片、牛肉丸等，除了豐盛的配料，這碗火車頭河粉的湯頭更是精華，不只融合了鮮肉的鮮甜，伴隨著洋蔥、九層塔的香氣，再擠進新鮮檸檬汁，湯頭呈現出清爽、香醇不油膩的多層次口感，火車頭河粉是必點的越南經典美食。
▲「火車頭河粉」料多、湯鮮，經典的越南小吃。〔圖／影音中心〕
「越南咖哩雞腿配法國麵包」，有著超級香濃的咖哩醬汁，搭配外酥內軟的法國麵包，一個香濃一個酥軟。撕下充滿嚼勁的法國麵包，沾上香濃的咖哩醬汁，吸飽湯汁的麵包，就是完全擋不住的美味誘惑，忍不住一口接好康偷偷說一口，還有一整支雞腿搭配，過癮程度百分百！
▲「越南咖哩雞腿配法國麵包」香濃的咖哩醬汁，外酥內軟的法國麵包絕佳的組合〔圖／影音中心〕
夏季特賣 ▲「越式海鮮煎餅」濃濃的蛋香內包裹著大量的蔬菜以及豬肉與鮮蝦，沾著魚露酸酸甜甜的味道很夢幻。〔圖／影音中心〕
另外「越式海鮮煎餅」是以豬肉、蝦子、豆芽菜當內餡，外頭包裹著濃濃雞蛋香的餅皮，沾上酸酸甜甜的魚露，立刻提升整道菜的鮮味。蛋香、蝦鮮加上爽脆的豆芽菜，這道有著大量蔬菜的海鮮煎餅，兼具口感與健康，相當適合推薦給外食族朋友。
▲老闆是越南華僑，移居台灣後全家人齊力經營餐廳。〔圖／影音中心〕
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▲美食特派員─拉拉：越南小吃無論是火車頭河粉、越式海鮮餅，都帶來多層次口感，而且清爽不膩，湯頭更是越式風味十足，特別是咖哩配法國麵包，一吃就讓人停不下來，如此的美味推薦大家品嘗！
下面附上一則新聞讓大家了解時事
Lamigo桃猿隊外野手王柏融去年就有4成14打擊率，還拿下MVP、200安等紀錄，對於美日職各球團觀察，過去曾在21U中華隊帶過王柏融的中信兄弟打擊教練克魯茲（Tommy Cruz）表示：「依我過去在日職經驗，他絕對沒問題，但我認為他更有機會去美職闖闖。」
克魯茲過去在日職十分出名，他並非身材高大的球員，但他憑著身體優越的協調性、流暢的揮棒動作，在日本職棒共轟出120支全壘打，連西武隊一代名將渡邊久信都對他印象深刻。
克魯茲來頭不小，為日本火腿隊80年代好手，球員生涯最令人印象深刻的是他曾被觸身球擊中臉部，但他在隔天縫了7針仍英勇上場，還有猛打賞表現。
克魯茲說送禮：「要在日職具備的條件，王柏融都有，他有速度，揮棒，選球等能力都沒問題。」
此外，西武隊資深顧問渡邊久信等球團都派人來調查王柏融，克魯茲也說：「這是好事，畢竟在這聯盟應該很少人能夠解決他，他也的確是越來越好，我那天看他開轟，還是反方向，就知道他的感覺很棒。」
對於王柏融若去美職恐怕要從2Ａ開始打，克魯茲認為這是正常，畢竟他有能力越來越好。
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